ひとめぼれ｜優良金賞受賞農家 山形県南陽市 しまさき農園産 特別栽培米 令和3年産
（農薬８割減・化学肥料７割減）／令和3年産
¥2,150 – ¥6,850 (税・送料込)
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ひとめぼれ｜優良金賞受賞農家 山形県南陽市 しまさき農園産 特別栽培米 令和3年産
品種名
ひとめぼれ
ひとめぼれ
粘りが控えめの
「すっきり」 タイプ
お米の甘さ ･･･
3.8/5
お米の粘り ･･･
3.2/5
料理との相性 ･･･
4.5/5
ひとめぼれについて、お米マイスターからの一言
ひとめぼれは噛んだ瞬間に甘さとみずみずしさを感じます。粘りはどちらかと言えばすっきりタイプですが、ササニシキよりは粘りが強く、お米の甘みも程よく、全体的にバランスの取れたお米です。毎日食べても食べ疲れせず、価格も手頃なので普段使いにもオススメです。
ご注文頂いてから精米しています
お米は精米した瞬間から食味が落ちていきます。
精米したての鮮度の良いお米を召し上がって頂けるよう、その日のご注文内容に必要な数量のみを精米しています。多めに精米して、白米で取り置くことはしていません。
ひとめぼれを炊く時の水加減は？
ひとめぼれは通常の水加減で問題ありません。
体調や気分に合わせて水加減を調節して、好みの炊きあがりの水加減を探してみてください。
ひとめぼれに合う料理：刺身・煮物
スッキリとしたお米は魚料理との相性が良く
ひとめばれは刺身とよく合います。
また、優しい味わいの煮物料理との相性も抜群です。
尾形米穀店の理念：「食卓に笑顔を」
尾形米穀店では「食卓に笑顔を」という理念を掲げています。美味しいお米を食べると、人は自然と笑顔になりますよね。そして、一緒に食卓を囲む家族や友人との会話が楽しければ、さらに笑顔になります。今、精米しているこのお米を食べる人に「美味しい！」ともらいたい。そして、お米と通じて、笑顔で食卓を囲める家族を1件でも多く増やしたい……そんな気持ちで、毎日お米を精米しています。そして「食卓に笑顔を」増やすために私達がオススメしているのが「お米の食べ比べ」です。
