

五ツ星お米マイスター
日本米穀小売商業組合連合会主宰の資格。「お米の博士号」とも呼ばれ、お米の専門知識を有している。5つ星マイスターは最上級の資格。

ごはんソムリエ
財団法人日本穀物検定協会が主催する資格。お米の産地や銘柄知識、炊飯技術などの幅広い知識を有し、美味しいご飯を見分けられる専門家。

米食味鑑定士
米食味鑑定士協会が主催する資格。産地の風土・栽培農家・銘柄知識など、お客様に商品選択の目安を提供する「お米のソムリエ」。

お米HACCP
食中毒菌汚染等の危害要因をあらかじめ把握し、製品の安全性を確保する衛生管理手法で、当店はお米HACCPの適合事業者に認定されています。
4つのお米の資格を持つ、
山形米の専門店です
今月のおすすめ品種:つや姫

粘りの強いモチモチタイプ
お米の甘さ・・・
4/5
お米の粘り・・・
4.5/5
料理の相性・・・
4.5/5
つや姫は、2010年に山形県の新品種としてデビューしてから、着実に美味しいお米としての評判を高め、全国的に人気のお米となりました。その名の通り、お米のツヤが抜群に良く、炊きたての見た目と香りだけで、食欲をそそります。粘りは強めですが、ごはんを噛んで飲み込む時にはスッと飲み込めるので、モチモチしたお米が苦手な方でも、美味しく食べられます。
モチモチしたお米が苦手な方でも、美味しく食べられます
尾形米穀店セレクション
品種一覧
受注精米のこだわり
ご注文いただいた数量のみ、発送当日に精米しています。
Step 1
ご注文確認
Amazonやネットショップ、実店舗のお客様のご注文を確認します。
Step 2
注文内容の取りまとめ
毎朝、ご注文頂いたお米と必要なkg数を計算し、当日の精米の段取りを決めます。
Step 3
必要な分だけ精米
ご注文頂いた分量だけ精米します。多めに精米して、白米で取り置くことはしません。
Step 4
精米当日に発送
精米したてで鮮度の良いお米を、お客様の元にお届けします。
お客様の声
Amazonでは1060件以上のレビューを頂いております。(評価は★4.8)
いつも美味しく召し上がっていただき、ありがとうございます。
農薬散布がほぼ無しの「夢ごこち」に出会ってからはずっとこのブランドです。
このお米は炊き立てを塩おにぎりで召し上がっていただくことがオススメですと教えていただきました。よほどの自信がないとこの台詞言えないはずです。
到着してすぐ、白米の炊き立ての一口目を食べて驚きました!ご飯が炊けるときのいい香り。お米の粒がしっかりとした形になっていてツヤツヤそしてモチモチの食感。本当においしい!
冷めても固く、ボソボソならずに、もちもちでツヤツヤのまま。なんて美味しいのだろうと思いました。
農薬を使わないようにするには生産者の計り知れない努力が必要であり生産者の愛があってこそ、こんな美味しいお米が出来るんですね!大きな思いが伝わります。
我が家は玄米の割合が多いのですが、「夢ごこち」に出会ってからあの一口目の感動が忘れられず時々白米もお願いしています。
これからも美味しいお米、高品質で安全なお米が届くのを
家族全員で楽しみにしています。
相馬 昌子様
主食主菜になるご飯。お塩だけで食べるとこの米の良さが分かる。過去にいろいろな流通ルートのつや姫を購入したが、中には「本当につや姫なのか?」「どんな管理をしてたのか?」と疑わしいものもあってブランドに傷がついていたが、出自が分かる製品は安心出来るし販売店の尾形さんも責任をもってそれを出荷されてるのがよく分かる。ちょっとお値段は高いが、それだけの価値はある。
774 様
ちょっと高いが、それだけの価値がある
うまく言えませんがお米が1粒づつ、口の中で踊る感じです。粘りや甘みも好みです。この時節柄の温かいメッセージが入っていました。体力つけて、乗り切ります。
Amazonカスタマー様
リピ:美味しい
炊き上がったお米の一粒一粒が立ち上がっててビックリしました。とても美味しくいただきました。新米の時にまた是非注文したいです。
Amazonカスタマー様
ご注文を頂いてから精米します
尾形米穀店では、毎日、ご注文を頂いた数量のみを精米しています。白米の取り置きはしませんので、搗きたての鮮度の良いお米をお届けします。
全商品送料無料
尾形米穀店の商品はすべて送料無料です(沖縄・離島の場合は追加で990円かかります)遠方の地域の方もお気軽にご注文ください^^
返品・交換承ります
もし、当店のお米にご満足いただけなかった場合、発送から7日間以内でしたら、返品・交換を承ります。ぜひ、一度お試しください。