【新米】つや姫 ｜食味最優秀賞農家 山形県高畠町 おきたま興農舎産 特別栽培米 令和6年産
¥3,050〜 (税・送料込)
完売しました
（農薬８割減・化学肥料９割減）
炊き方・水加減
つや姫はやや柔らかめに炊きあがりますが、通常の水加減で問題ありません。
体調や気分に合わせて水加減を調節して、好みの炊きあがりの水加減を探してみてください。
相性のいい料理
卵料理
つや姫は、2010年に山形県の新品種としてデビューしてから、着実に美味しいお米としての評判を高め、全国的に人気のお米となりました。
その名の通り、お米のツヤが抜群に良く、炊きたての見た目と香りだけで、食欲をそそります。
粘りは強めですが、ごはんを噛んで飲み込む時にはスッと飲み込めるので、モチモチしたお米が苦手な方でも、美味しく食べられます。
山形県高畠町
産地紹介
【産地紹介：高畠町】
果樹王国・山形県の中でも抜群の存在感を誇る高畠町。特に斜面いっぱいに広がるブドウ畑は見事で、市町村単位での出荷量は全国１位を誇ります。また、高畠町は農薬を使わずに農作物を育てる「有機農法」の先駆けの地であり、意欲の高い優れた生産者を多数輩出しています。
おきたま興農舎さん
【生産者紹介：おきたま興農舎】
1989年、農村の荒廃に危機感を持った12人の農家が集まってできたのが、おきたま興農舎です。
「美味さが安全。安全な物は美味い。農作物の 固有の味や香りを堪能して頂ければ」と話す、おきたま興農舎 の小林さん。毎朝、美味しいごはんをしっかり食べて、毎日を 元気に過ごす。
そんな健康的な生活を実感できるように、無農薬のお米や野菜を育てています。
受注精米のこだわり
ご注文いただいた数量のみ、当日に精米しています。
ご注文確認
お客様のご注文を確認します。
ご注文頂いたお米と必要なkg数を計算し、当日の精米の段取りを決めます。
注文
取りまとめ
必要な分の
精米
ご注文頂いた分量だけ精米します。多めに精米して、白米で取り置くことはしません。
精米したてで鮮度の良いお米を、お客様の元にお届けします。
精米日に
発送
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ご注文頂いた分量だけ精米します。多めに精米して、白米で取り置くことはしません。
精米したてで鮮度の良いお米を、お客様の元にお届けします。